Aperitivo Orange spritz Pizza di scarola e cialde al parmigiano e timo
Antipasto - Polpette di zucca e mozzarella – Caponata – Pane nero con con salsa di pinoli e radicchio al cartoccio – - Brisè di petto d’oca affumicato e insalata Olivier - Involtini di verza, cotechino e lenticchie
Primo Pappardelle alle cime di rapa, acciughe e stracciatella
Secondo e contorni Filetto suino in crosta di mais tostato Cavoletti Bruxelles alla saba e crema di patate ---------------------------------------------------- Panini ai cereali, schiacciatine
Dal carrello dei dolci
-Panna cotta al marron glacé - Dadi di cioccolata–Bavarese di ricotta e ribes –
biscottini con crema di mandarino Frutta e spumante
Costo per persona:55 € bevande incluse Bambini 35€